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ゆるゆる耕運機の使い方-How To Use Cultivator-

突然ですが、みなさんは何かの使い方がわからなくなって困ったことってないですか??   そんな時どうするでしょう?? 詳しい人に聞く? 本で調べる? 一昔前はそうでしたが、今ではそんな必要もほとんどありません。 ...

マキシマムザニンニク始めました。

みなさんこんっちは!!!   突然ですがみなさんは音楽を聴かせながら栽培したトマトというのをご存知でしょうか? たまにビジネスニュースなどで面白おかしく取り上げられています。 「音楽を聴かせながら育てたトマトや...

『マクロ経済学入門』 中谷巌 読書感想文

ふと経済学も勉強しなきゃな〜と思い、こんな本を読んでみました。 GDPについて細かく書いてあるのが良かった。   結構前から思っていたことがあって、それは今までの経済発展(GDPの増加)ってただ家の「内」の仕事...

シェア種を住宅街で初めて見た。

  みなさんこんにちは、突然ですがシェアシードという取り組みをご存知ですか? シード=種をシェアする。とまあ文字通りなのですが、簡単にいうと育てきれない種を持ち寄って、育てたい人が持って帰り、できた種をまた持ち...

ここ最近の家横荒地-家横荒地を畑にするvol.3-

みなさんこんにちは。今日は家横荒地の近況報告です。 以前 たぶんこれパーマカルチャー 〜コンクリートブロックで即席コンポスト作り〜 というのと 家横の荒地を畑にする-ライ麦の播種- というのを書きました。 何も使われてお...

パン作り編-ドイツパン旅-

こんにちはオガサです。 今日はついにドイツパンのお話。これを学びに行き、エッサホイサと作業していたわけです。なので、ぜーーーーーんぶをお見せすることは、、、、やめておきますが、ほとんどを見ていこうと思います。  ...

『ヒトラーに抵抗した人々-反ナチ市民の勇気とは何か-』読書感想文

僕がもしもこの本の人物が登場する時代、つまり第二次世界大戦下のドイツにいたらどうしていただろ? この本の中には、ナチスの時代にナチスに反対し、行動したドイツ人が描かれている。 僕はここに描かれている人がしたような行動をと...

とある日編-ドイツパン旅-

みなさんこんにちは、今日は先週のお家と家族の紹介に続いて、とある日の作業を書いていこうと思います。 前回↓ お家と家族-ドイツパン旅-   「とある日」なのでどれも1日にしたことではなく、何日かにまたがってやっ...

インスタグラム始めました

みなさんこんにちは。 今日はちょっとしたお知らせ。 そうインスタグラムを始めたよ。というお知らせです。 https://www.instagram.com/bauer_biyori/   畑やDIYのことを書く...

『食と文化-時空を超えた食卓から-』細田典明編著 きょうの読書感想文

  朝食だけ考えてみても、食パン、ご飯、焼き魚、コーヒー、ジュース、水、目玉焼き、味付き海苔などなどいろんな選択肢がある。 でも、各家庭ごと、各個人ごとに食べる食べないも含めて何を朝に食べるかは何となく決まって...

お家と家族-ドイツパン旅-

    みなさんこんにちは、今日はドイツのメクレンブルク=フォアポンメルン州に行ってパンを作ったり畑仕事をしたり猫を撫でたりする話です。 おそらくは聞きなれないメクレンブルク=フォアポンメルン。 ドイ...

家横の荒地を畑にする-ライ麦の播種-

こんにちは今日も前回↓に続いて、家横の荒地を畑にしていこうと思います。 たぶんこれパーマカルチャー 〜コンクリートブロックで即席コンポスト作り〜 今のところは、鋤で耕してみたり、スコップで掘り返して出てきた根っこやゴミを...

たぶんこれパーマカルチャー 〜コンクリートブロックで即席コンポスト作り〜

    みなさんこんにちは。さてここ最近は花壇を作ったり、温室を作ったりと家周りの農に取り組んでいるわけですが、ふと思ったことがあります。 それは「あれ?これってパーマカルチャー?」ということ。 &n...

札幌からベルリンへ-千歳、成田、ウィーン、ベルリン-

みなさんおひさしぶりです。なんでお久しぶりなのかというと、ドイツに行っていたからです。書いておいたものは更新できましたが、ネタが尽きてからはできませんでした。   さて、ドイツで何をしていたかというと 主にはド...

小ネタ ドアノブを交換しよう

みなさんこんにちは。渡辺謙が出ているCMを見て、僕も資産運用をしようかと考えたのですが、運用するだけの資産がないことを思い出しましたオガサです。   ここ最近は花壇を作ったり、温室を作ったりとアクティブな建造物...