食べること( 2 )

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街の畑の6月
北海道は札幌市の普通の住宅街の中で、食料の生産をするという街の畑。先月は全然変化がなかったですが、今月は若干の変化がありました。 ちなみに、先月はこちら 街の畑の5月 今月はまず、家の前に花壇を作りました。 なんてことは...
森の畑の6月
寒かった。今年の6月は寒かった。特に上旬は寒かった。ストーブをつけるぐらい寒かった。 というわけで、マルチなんかをしていない、森の中にポツリと植られたナスやなんか暖かい温度を好む作物は冷害気味。葉がしおしおとなっていたり...
山の畑の6月
いやー。いい感じ。いい感じだぞこれは。半農としては上出来なのではないだろうか。 という感じの今年の山の畑。ちなみに前回までは 山の畑の5月 6月になって、新しくナスしゅ、スイカ、花豆、小豆、大豆、ゴマの播種・定植しました...
街の蜂と春
街の畑があるすぐそば。我が家(というか実家)では本当に小さくですが、養蜂を行なっています。 都市養蜂というものです。 最近増えています、都市養蜂。札幌市内でも色々なところに置かれていますし、東京でも銀座の蜂蜜が有名です。...
森の畑の5月
僕は今大きく分けて三つの畑に関わっています。「街の畑」「山の畑」そして「森の畑」です。 「街の畑」は家の周りや実家の横の畑で繰り広げていること(一応パーマカルチャーを意識しながら)です。「山の畑」は僕が個人的に使わせても...
山の畑の5月
今年は今までになく「農家」っぽい景色になっていく山の畑。この間、街の畑では恥↓を晒しましたが、こちらはそうではありません! 街の畑の5月 山の畑はマルチがずらっと貼られているし、小麦もドワっと出てきています。かなり農家っ...
街の畑の5月
予定では鶏小屋も完成して、自分の家の周りにも植え付けなんかが終わっている。はずの街の畑の5月。 詳しくは↓ 4月の家横パーマカルチャー が、まだ五月が終わってもできませんでした。とほほ。鶏小屋を作るまで手が回りませんでし...
4月の家横パーマカルチャー
♫は〜るよ〜、遠き春よ〜、 ま〜ぶた〜閉じなくてもそこに〜♫ というわけで、ついに来てしまいましたね春。 嬉しいのでなんども言います。来てしまいましたね春。Spring has como. 僕は冬が苦手なので春が好きです...
ニンニクとシカとおクソ-四月のばうあー畑-
さて、さて、ついに始まった北海道の春。でも、まだ特に僕はまだ始動できません。 今はちまちまと苗作りを充実させています。 が、なぜ、畑を始動できないのか。その理由はいたってシンプル。 耕運機がない。からです。 耕運機がない...
温室を作ろう -DIYで手作りグリーンハウス- 第二弾
さて、一年ほど前に 温室を作ろう-DIYで手作りグリーンハウス作り- に書いたように手作りで温室を作りました。 あ、この記事書いた時、ちょうどショーン・Kさんが話題の時だったんですね。この頃からくだらない小ボケをしている...