こんにちはオガサです。 今日はついにドイツパンのお話。これを学びに行き、エッサホイサと作業していたわけです。なので、ぜーーーーーんぶをお見せすることは、、、、やめておきますが、ほとんどを見ていこうと思います。  ...

みなさんこんにちは、今日は先週のお家と家族の紹介に続いて、とある日の作業を書いていこうと思います。 前回↓ お家と家族-ドイツパン旅-   「とある日」なのでどれも１日にしたことではなく、何日かにまたがってやっ...

    みなさんこんにちは、今日はドイツのメクレンブルク＝フォアポンメルン州に行ってパンを作ったり畑仕事をしたり猫を撫でたりする話です。 おそらくは聞きなれないメクレンブルク=フォアポンメルン。 ドイ...

みなさんおひさしぶりです。なんでお久しぶりなのかというと、ドイツに行っていたからです。書いておいたものは更新できましたが、ネタが尽きてからはできませんでした。   さて、ドイツで何をしていたかというと 主にはド...